به نظر شما بهترین میان وعده ها برای کودکان چه هستند؟ انتخاب میان وعده های سالم برای کودکان همواره یکی از دغدغه های مهم مادران محسوب می شود. خصوصا اگر فرزند شما دچار بدغذایی باشد و از هر غذایی استقبال نکند این انتخاب برایتان با دشواری بیشتری همراه خواهد شد. ما در این مقاله تلاش کرده ایم لیستی از بهترین میان وعده ها برای کودکان را گردآوری کنیم تا بدین ترتیب بتوانید گزینه های بیشتری برای فرزند خود فراهم نمایید. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد میان وعده های سالم برای کودکان تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

ضرورت گنجاندن میان وعده های سالم در برنامه غذایی کودکان

فرزند شما در سنین کودکی به سرعت در حال رشد است. او در این برهه زمانی حساس بیش از هر زمانی به دریافت انرژی کافی از غذاها نیاز دارد و خوردن سه وعده غذایی به تنهایی برای تامین نیازهای او کافی نیستند از همین رو بسیار اهمیت دارد که بتوانید میان وعده هایی با ارزش غذایی بالا را در برنامه آن ها بگنجانید. به طور معمول بهتر است بچه ها یک میان وعده بین صبحانه و ناهار و یک میان وعده نیز بین ناهار و شام داشته باشند.

میان وعده ی کودک؛ چند پیشنهاد غذایی مهم

تهیه میان وعده خوشمزه برای کودکان گاهی اوقات می تواند به فرایند خسته کننده ای تبدیل شود. مخصوصا زمانی که کودک با بدغذایی پیشنهادات شما را پس می زند و استقبال چندانی از آنچه برایش فراهم می کنید به عمل نمی آورد. در این شرایط ممکن است نیاز به ایده های خلاقانه ای داشته باشید تا بتوانید فرزندتان را به غذا علاقه مند نمایید. ما در ادامه به 10 پیشنهاد جذاب در این زمینه اشاره کرده ایم:

1- معرفی میان وعده های سالم:  آجیل ها

در گذشته پزشکان معمولا آجیل ها را به عنوان پیشنهاد غذایی برای کودکان معرفی نمی کردند چرا که معتقد بودند آجیل ها می توانند باعث تحریک واکنش های آلرژیک شوند. اما امروزه این رویه تغییر کرده است. پژوهش های جدید نشان می دهند مصرف آجیل در سنین پایین تر ریسک بروز واکنش های آلرژیک را کاهش می دهد.  آجیل ها به دلیل برخورداری از مقادیر مناسب فیبر، آنتی اکسیدان و چربی های سالم می توانند به عنوان میان وعده های سالم برای کودکان در نظر گرفته شوند. البته از آنجایی دانه های آجیل ممکن است در گلوی کودکان گیر کنند لازم است قبل از دادن آن ها به کودک از توانایی آن ها برای بلع این ماده غذایی اطمینان حاصل نمایید.

2- معرفی میان وعده های سالم:  میان وعده های حاوی ماست

ماست یکی از گزینه هایی است که اغلب کودکان از خوردن آن استقبال می کنند. این ماده غذایی به دلیل داشتن کلسیم و پروتئین از ارزش غذایی خوبی برای فرزند دلبند شما برخوردار است. بهتر است به جای ماست های میوه ای آماده از ماست های ساده پرچرب استفاده کرده و از میوه های تازه برای طعم دار کردن آن استفاده کنید. از آنجایی که کودکان به طور کل عاشق غذاهای شیرین هستند می توانید از مقداری عسل برای طعم دار کردن ماست کودک استفاده نمایید.

3- معرفی میان وعده های سالم: پاپ کورن

شاید فکر کنید که پاپ کرن نمی تواند به عنوان یکی از میان وعده های سالم برای کودکان در نظر گرفته شود. با این حال آن چیزی که باعث ناسالم شدن پاپ کرن ها می شود طعم دهنده هایی است که به آن افزوده می شود. در صورت عدم وجود این طعم دهنده ها پاپ کرن ها از آنجایی که از دانه ذرت تهیه می شود غذای سالمی به شمار می روند. شما می توانید با تهیه پاپ کرن های خانگی از سالم بودن این میان وعده اطمینان حاصل نمایید. برای اینکه طعم پاپ کرن برای کودکتان دلپذیر تر باشد می توانید آن را در مقداری کره غلتانده یا مقداری پنیر روی ان رنده کنید.

4- معرفی میان وعده های سالم: پنیرهای کاتج  

پنیرهای کاتج یکی دیگر از میان وعده خوشمزه برای کودکان به شمار می روند که در عین خوشمزگی از ارزش غذایی مناسبی نیز برخوردارند. چرا که این ماده غذایی دارای مقادیر مناسبی پروتئین، ویتامین B12 و سلنیوم است که همگی به رشد فرزند شما کمک می کنند. شما می توانید از پنیر خامه ای در کنار میوه ها استفاده کرده یا به تنهایی آن را  روی نان تست قرار داده و به کودکتان بدهید.

5- معرفی میان وعده های سالم: اوتمیل

اوتمیل یا همان بلغور جو دو سر می تواند یک صبحانه یا یک میان وعده بسیار عالی برای فرزند شما باشد. چرا که اوتمیل حاوی مقادیر مناسبی از فیبر محلول است و با افزایش باکتری های مفید در سیستم گوارش به  سلامت کودک شما خدمت می کند. برای تهیه میان وعده های سالم برای کودکان توصیه می شود از اوتمیل های آماده که قند بالایی دارند استفاده نکنید. شما می توانید به سادگی در خانه نیز برای کوچولوی دلبند خود اوتمیل آماده کنید. برای این کار می توانید جو دو سر را با مقداری آب یا شیر در حال جوش ، دارچین و سیب شیرین  مخلوط نمایید. هم چنین می توانید از ترکیبات دیگری نظیر موز و پودر نارگیل نیز استفاده نمایید.

6- معرفی میان وعده های سالم: سبزیجات مختلف

همان طور که حتما می دانید سبزیجات همواره به عنوان یکی از بهترین میان وعده ها برای کودکان  معرفی می شوند با این حال شاید فکر کنید تشویق کودکان به خوردن سبزیجات کار سختی است. اما اگر بتوانید سبزیجات را به شیوه جذابی برای فرزندتان آماده کنید اغلب از آن استقبال می کنند. برای مثال می توانید سبزیجات مختلف نظیر هویج، ذرت،  کلم بروکلی، کاهو و… را در ظرف های مخصوص کودکان ریخته و اجازه دهید کودک به سلیقه خود از میان آن ها انتخاب کند.

7- معرفی میان وعده های سالم: اسموتی های میوه ای

تا جایی که می توانید از دادن مواد غذایی بسته بندی نظیر آبمیوه های آماده به کودکان خودداری کنید. در عوض تلاش کنید مواد سالم و تازه را جایگزین این مواد غذایی نمایید. برای مثال اگر می خواهید فرزندتان از فواید میوه ها بهره مند شود می توانید برای او اسموتی های خانگی تهیه نمایید. تهیه اسموتی ها اغلب ساده است.  برای مثال شما می توانید با ترکیب شیر یا شیر بادام، عسل و میوه دلخواه کودک نظیر موز در مخلوط کن بدون اضافه کردن قند اضافه یک اسموتی خوشمزه تهیه نمایید.

8- معرفی میان وعده های سالم: موز،کره بادام زمینی و عسل

موز و کره بادام زمینی یکی از میان وعده خوشمزه برای کودکان محسوب می شود که اکثر بچه ها از آن استقبال می کنند. کافی است مقداری کره بادام زمینی و عسل را روی نان تست مالیده و موزها را نیز حلقه حلقه کرده وم روی آن قرار دهید. از آنجایی که برخی افراد به کره بادام زمینی حساسیت دارند. در ابتدا از مقادیر کم بادام زمینی اسفتاده نمایید و اطمینان حاصل کنید فرزندتان واکنش آلرژیک به آن نشان ندهد.

9- معرفی میان وعده های سالم: سالاد میوه

سالاد میوه یکی از گزینه های جذاب دیگری است که به عنوان میان وعده می توانید برای کودک تهیه نمایید. برای تهیه سالاد میوه گزینه های بسیاری دارید و می توانید از ترکیبات مختلفی استفاده نمایید. برای مثال موز، سیب، آناناس و توت فرنگی از جمله گزینه های مورد علاقه کودکان هستند.

10- معرفی میان وعده های سالم: تخم مرغ آب پز

تخم مرغ آب پز به تنهایی می تواند یک گزینه بسیار سالم و مغذی برای میان وعده فرزندتان باشد. چرا که تخم مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین B12، سلنویم، ریبوفلاوین و کاراتنوئید محسوب می شود. این ماده غذایی می تواند به رشد مغز فرزند دلبند شما کمک کرده و هم چنین سلامت چشم او را ارتقا بخشد.

سوالات متداول

– بهترین میان وعده ها برای کودکان چه هستند؟ آیا میوه ها می توانند گزینه خوبی برای میان وعده کودک باشند؟

بله، میوه ها منبع غنی از ویتامین ها هستند و اغلب به عنوان بهترین میان وعده ها برای کودکان پیشنهاد می شوند. شما می توانید از یک میوه به تنهایی یا در کنار میوه های دیگر به صورت سالادهای میوه استفاده نمایید. هم چنین تهیه اسوتی های میوه ای یا ترکیب میوه ها با ماست می تواند گزینه های جذاب تری برای کودکان باشد.

– اگر کودک از وعده های اصلی استقبال نکند آیا می توان میان وعده ها را جایگزین وعده های اصلی کرد؟

خیر، هر وعده غذایی از اهمیت خاص خود برخوردار است و یک میان وعده هرچقدر هم سالم و مفید باشد نمی تواند جای وعده های اصلی را برای کودک بگیرد.

– آیا آبمیوه ها گزینه مناسبی برای میان وعده کودکان هستند؟

آبمیوه ها به دلیل برخورداری از ویتامین ها می توانند یکی از گزینه های مناسب برای میان وعده کودکان باشند. با این حال بهتر است از  دادن آبمیوه های بسته بندی به کودکان خودداری کنید چرا که این آبمیوه ها مقادیر بالایی قند دارند که برای فرزند شما مناسب نیستند. بهتر است در عوض از میوه های سالم استفاده کرده و خودتان برای کودک آبمیوه یا اسموتی تهیه نمایید.