قرار گرفتن بین هیجان برای دستیابی به مهارتهای جدید و ترس از روبهرو شدن با کف و میزهای کثیف خانه در آیندهای نزدیک، میتواند تشخیص آن زمانی را که کودک آمادهٔ غذا خوردن به صورت مستقل است، برای شما پیچیده کند. در این مقاله، ما در مورد برخی از مهارتهای تغذیهٔ مستقل و فهرست مراحل رشد مهمی که معمولاً در کودکان بین ۳ تا ۴ سال دیده میشود، صحبت خواهیم کرد.
به گفتهٔ دکتر “تیفانی هاس”، مدیر تغذیهٔ اطفال در مرکز کودکان جان هاپکینز، اجازه دادن به بچهها برای اینکه در سنین اولیه بتوانند مستقل غذا بخورند، بسیار مهم است؛ زیرا نه تنها احساس مستقل بودن را در آنها تقویت میکند، بلکه باعث میشود که آنها راحتتر به گرسنگی طبیعی و نشانههای کاملش پاسخ دهند. به یاد داشته باشید اینکه کودکان غذا را بریزند یا هر ریختوپاش دیگری انجام دهند، ناگزیر اتفاق خواهد افتاد. اگرچه مواردی که در ادامه بیان میشود تنها ممکن است سبب کاهش دفعات ریختوپاشهای کودک هنگام غذا خوردن شود، شما میتوانید با خیال راحت شروع به کار در زمینهٔ تقویت این مهارتها با کودک ۳۶ تا ۴۸ ماههٔ خود کنید:
- مایعات را از داخل یک پارچ به داخل لیوان بریزید.
- به او کمک کنید از انگشتان و دستش برای نگه داشتن چنگال استفاده کند، مقدار صحیح فشار را در فروکردن چنگال اعمال کند و سپس غذاهای نرم را با آن بردارد و آن را به طور دقیق به سمت دهانش هدایت کند.
- دهانش را با یک دستمال پاک کنید یا یادآوری کنید که این کار را انجام دهید.
- توجه داشته باشید قبل از برداشتن تکهای دیگر از غذا، تکهٔ قبلی را قورت داده باشد.
- ریختن و برداشتن غذا درحالی که مراقب است تا جایی که میتواند غذاها را نریزد.
- بستهبندی خوردنیهای مختلف را در مقابل کودک باز کنید تا کودک با تفاوت هریک از آنها و نحوهٔ بازکردنشان آشنا شود؛ برای مثال شیشه، کیسههای غذایی، بطریهای آبمیوهٔ نیدار و غیره.
- از یک لیوان کوچک با دهانهٔ باز استفاده کنید و کمک کنید تنها با استفاده از یک دست آن را بنوشد.